Schwarzer Holunder
Sambucus nigra
Bereits im Mittelalter war die Heilwirkung des Holunders bekannt.
Die Pflanze hat sich bei Atemwegsinfekten, Verstopfung und Rheuma bewährt.
Viele positive Inhaltsstoffe sind in den Früchten und Blüten enthalten wie z.B. Flavonoide, ätherische Öle, ein hoher Vitamin-C Gehalt der Früchte sowie Gerb-und Mineralstoffe.
So wird er schon lange zur frühsymptomatischen Behandlung gewöhnlicher Erkältungen angewendet.
In meinen Kursen gehe ich noch näher auf die Einsatzmöglichkeiten und Verwendung des Holunders ein.